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CO2 caseiro com açúcar e fermento para aquário

El dióxido de carbono ou CO2, é um gás altamente solúvel em água quando comparado com outros gases encontrados no H2Oespecialmente oxigênio e nitrogênio. A quantidade de dióxido de carbono e oxigênio que são diluídos na água são muito importantes porque alteram diretamente o equilíbrio químico da água Através de parâmetros como pH e KH. É importante que esses níveis estejam bem equilibrados porque fazem parte do processo biológico de peixes e plantas.

El troca gasosa, uma das formas fundamentais de os habitantes de um aquário podem respirar, mas esse processo respiratório não é o mesmo usado por nós na superfície. Nesta internação, o dióxido de carbono deixa a molécula de água e o oxigênio se dissolve porque há mais oxigênio no ar do que na água, e vice-versa, com o dióxido de carbono.

CO2 EM UM AQUÁRIO PLANTADO

A irrupção de CO2 em um aquário não acontece de forma autônoma, por isso precisa da intervenção do movimento para "quebrar" as camadas superiores da água e essa troca pode ser realizada. Este movimento pode ser mais importante do que você pensa porque O oxigênio pode não ser suficiente para as plantas fazerem fotossíntese. Embora muitas plantas não precisem de adição de CO2 para crescer, como regra geral, um dióxido de carbono extra sempre as ajuda a se tornarem mais fortes, principalmente no momento do crescimento e durante o plantio.

Se uma edição de dióxido de carbono for feita, a melhor recomendação seria manter um nível de KH de 90 mg/L. O CO2 também pode ser usado para baixar o nível de pH para uma faixa mais neutra ou para a alcalinidade que os peixes e as plantas precisam. No caso dos peixes, o dióxido de carbono dissolvido pode alterá-los. É importante mantê-los monitorados para quaisquer mudanças em seu comportamento ou aparência física.

O carbono é um dos nutrientes mais importantes para as plantas. Uma deficiência disso pode causar atraso na taxa de crescimento ou doença. As plantas obtêm o carbono de que precisam para viver do CO2. No entanto, nem todas as plantas precisam da mesma quantidade de CO2, então É necessário saber quais são as necessidades, exigências e comportamento normal que as plantas aquário deve ter.

La fotossíntese É o processo vital pelo qual as plantas são nutridas, mas para isso elas precisam de CO2. É muito comum ver alguns bolhas no aquário, uma das razões para isso pode ser que as plantas estejam em processo de fotossíntese.

Muitas vezes ouvimos falar sobre fotossíntese, mas às vezes não sabemos do que se trata. Nesse processo, as plantas pegam os materiais orgânicos e inorgânicos encontrados na água para assimilá-los e produzir nutrientes. De maneira semelhante às plantas terrestres, as plantas aquáticas também usam a luz e a absorção de dióxido de carbono para produzir seus alimentos e liberar oxigênio. De uma forma muito resumida podemos dizer que em quanto mais luz e CO2 houver no aquário, mais nutrientes as plantas terão para crescer e se desenvolver.

 

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COMO AS PLANTAS OBTEM CARBONO?

Embora as plantas precisem de carbono, elas não têm tantas fontes de alimento para obtê-lo. Na cadeia hídrica, por meio de carbonatos e bicarbonatos, podem adquirir uma parcela desse nutriente. Eles também podem obter CO2 através de trocas gasosas, adição de CO2, luz, etc.

Quando falamos de aquários plantados, alguns são mais exigentes que outros em termos de CO2 e carbono. Quando as exigências de carbono são altas, as trocas gasosas serão insuficientes e a suplementação será necessária. Por outro lado, se não houver luz suficiente, o problema da absorção de nutrientes é muito mais complicado.

Quando as fontes de alimento são escassas, as plantas acabam se esforçando muito para obter carbono por conta própria. Tudo isso produz sérios desequilíbrios porque a má e insuficiente absorção de materiais nutritivos produzirá um problema de superpopulação de algas que aproveitarão os nutrientes que poderiam ser utilizados pelas plantas. O equilíbrio do pH também pode ser muito afetado porque quando as plantas absorvem muito carbono dos carbonatos e bicarbonatos, o dKH começa a desestabilizar o pH da água.

Fazer uma suplementação de CO2 ajuda a manter um melhor controle sobre os níveis na água. Existem várias maneiras de fazê-lo e, desta forma, as plantas não precisam fazer um esforço para obter comida. Também em uma boa maneira de acelerar e otimizar o processo de fotossíntese e o restante dos nutrientes que as plantas também precisam podem ser absorvidos de uma maneira boa. É preciso lembrar que o nível de CO2 na água é muito menor do que o encontrado na água.

BENEFÍCIOS DA INJEÇÃO DE CO2 EM UM AQUÁRIO PLANTADO

  • A maioria dos aquários domésticos tem uma deficiência de CO2 que não permite que as plantas condicionem dentro do aquário ou dificultem seu crescimento.
  • Esta é a principal fonte de carbono que as plantas devem receber.
  • É uma forma de ajudar o bem-estar das plantas, pois melhora o nível de pH dos aquários.

CO2 EM AQUÁRIOS DE PEIXES

Quando apenas os peixes são mantidos em um aquário, é um pouco mais fácil controlar o pH porque a atividade biológica e as necessidades giram em torno dos peixes, sem o incômodo das plantas. Quando os peixes precisam de um pH superior a 8, deve-se ter em mente que a quantidade de CO2 pressiona uma diminuição direta do pH. Embora a mudança possa não ser imediata, o efeito do dióxido de carbono é direto, embora possa levar algum tempo para ver a mudança.

A alteração do pH é muito perigosa para a saúde geral dos peixes. O sistema imunológico é sempre afetado por alterações nesse parâmetro. Isso faz com que infecções bacterianas e parasitas afetem muito os peixes.

Quando você tem aquários onde apenas peixes são encontrados, devemos garantir uma troca de líquido gasoso e o mais rápido possível. Pode ser feito através do movimento de superfície, da corrente interna ao nível das camadas mais profundas de água, do uso de skimmers e também com a mudança de água no aquário.

Você também deve ter em mente que uma maneira química natural de manter o CO2 equilibrado é manter uma boa reserva de alcalinidade. A dureza temporária deve ser mantida acima de 15 dKH e isso pode ser obtido pela adição de carbonatos e bicarbonatos na forma líquida para que sejam distribuídos uniformemente pela água.

Lembre-se que todas as mudanças de parâmetros na água devem ser incorporadas gradativamente, pois os peixes podem sofrer quando percebem que a água sofreu mudanças radicais. Você não deve aumentar o dKH em mais de 1 grau por dia. Se aumentarmos o dKH de forma descontrolada, é possível que o CO2 fique fora de controle. O sal marinho é uma boa solução para elevar o nível de DKH acima de 8.

A saúde dos peixes, em grande parte, depende do equilíbrio em que eles podem viver. Você pode dizer que não há O2 suficiente no aquário quando os peixes começam a nadar em direção às camadas mais altas de água e aumenta sua taxa de respiração. Existem fenômenos em que podemos ver que a intoxicação por CO2 faz com que os peixes fiquem inquietos, ansiosos, desequilibrados ou lentos em seus movimentos. Devido à falta de movimento, eles começam a ficar cada vez mais inertes e se escondem nas camadas mais profundas da água.

TODOS OS AQUÁRIOS PRECISAM DE CARBONO?

O carbono é um dos minerais mais importantes para a vida marinha. No entanto, precauções devem ser tomadas em relação às necessidades dos aquários domésticos. Todos os ecossistemas aquáticos contêm naturalmente carbonona forma de carbonatos ou dióxido de carbono. Também pode ser obtido de diferentes maneiras. No entanto, os aquários que têm um grande número de espécies de plantas vão precisar de muito mais carbono.

O substrato nutritivo e a quantidade de luz também alteram a quantidade de carbono que as plantas possuem. Quando os parâmetros da água são ruins e as plantas não recebem os nutrientes de que precisam, elas podem morrer. Plantas de cobertura do solo e aquelas com altas exigências geralmente precisam de mais carbono do que as outras.

É importante que todas as plantas tenham as mesmas necessidades. Muitas vezes algumas plantas não toleram muita exposição à luz ou alta quantidade de carbono, então esse seria um cenário em que as plantas começariam a sofrer por não estarem no ecossistema em que deveriam viver.

MANEIRAS DE ADICIONAR COM CO2

Existem muitas maneiras de incorporar dióxido de carbono extra no aquário. Comercialmente, existem soluções avançadas que incluem monitores que podem registrar o nível exato de pH. Eles também integram controles eletrônicos em uma válvula chamada solenóide que é capaz de abrir e fechar o gás de acordo com o nível de pH que queremos manter no aquário. Porém, existem outras soluções comerciais muito rudimentares que não funcionam com tanta precisão. 

Já sabemos que o CO2 é muito importante porque não regula apenas a quantidade de nutrientes que as plantas possuem. Eles também são importantes para as atividades biológicas mais importantes dos peixes, como a respiração. Nesse sentido, adubar com bom controle de pH é muito mais seguro e não são os sistemas mais caros que podemos encontrar. Lembre-se que a vida em um aquário depende do equilíbrio, principalmente o de pH, dureza de carbonatos e o resto em nutrientes.

Os sistemas de pH com sonda são muito fáceis de usar e servem para calcular, entre outros parâmetros, o CO2 dissolvido na água. Embora seu nome comercial seja medidor de CO2, ainda é um medidor de pH com o qual podemos saber a concentração exata de dióxido de carbono em cada mg/L.

Este é um dispositivo de aparência um pouco intimidante, mas uma vez que você entenda para que serve cada parte, as coisas se tornarão mais fáceis e mais rotineiras. A peça mais marcante é uma garrafa contendo gás liquefeito pressurizado. Segundo o fabricante, você pode encontrar essas garrafas de uso único ou os modelos que são recarregáveis. Embora os recarregáveis ​​impliquem um custo maior no início, a longo prazo é muito mais barato.

O gás encontrado na garrafa deve ser dosado com um redutor de pressão que permita a expulsão do gás conforme as indicações do manual de instruções do fabricante. Esses redutores de pressão normalmente têm dois medidores; um se destina a recarregar a garrafa e outro que se encarregará de regular o nível de pressão com que o gás sairá. A quantidade de gás que entra que pode ser observada usando o medidor de bolhas.

A válvula solenóide é um medidor elétrico usado para abrir e fechar o circuito de extração de gás. Estas válvulas devem estar sempre ligadas a um temporizador, não podem ser mantidas em funcionamento ininterrupto. Pode ser programado para parar de funcionar à noite e evitar envenenamento. Também pode ser controlado quando conectado a um controlador eletrônico de pH, esses dispositivos são projetados para expelir gases apenas quando os níveis de pH estão muito altos.

A válvula de retenção também é uma parte muito importante. É um mecanismo que impede a entrada de água no equipamento quando ocorrem acidentes como falhas elétricas. Eles também servem para dissolver gás em meio líquido. Quando o tubo não tóxico está diretamente na água, as bolhas sobem à superfície e se perdem ao longo do caminho.

A quantidade de CO2 recomendada em aquários de água doce é geralmente próxima de 35 mg/L. Quando controlamos a saída de gás e a dureza do carbonato é controlada, pode-se estimar o nível de pH que o aquário registrará. Existem muitas tabelas que você pode consultar para ver os valores relacionados entre si.

REATORES DE CO2

Os reatores estão fechando as cubas com as bolhas produzidas pelo gás permanecendo bloqueadas. Em geral, possuem uma espécie de nascente que produz um movimento constante de água. Funciona com uma bomba que aciona ou retorna o filtro pressurizado, processo que torna a dissolução do dióxido de carbono na água muito mais eficiente.

É uma parte muito importante porque torna o gás contido na garrafa assimilável pelos habitantes do aquário. O problema dos equipamentos que não possuem essa bomba ou que não são da melhor qualidade é que o gás acaba sendo expelido para a atmosfera. Aqui ele entra no estágio de troca gasosa e nem todo o gás pode ser absorvido. 3400

O problema que alguns aquaristas podem ter é a estética deste equipamento. Pode ser um dispositivo um pouco grande que oferece algumas dificuldades ao integrá-lo na decoração. Existem modelos que podem ser colocados em ambientes internos ou externos. Os que saem normalmente estão localizados ao lado da saída do filtro pressurizado.

ATOMIZADORES DE CO2

Essas equipes são colocadas fora do aquário, de forma semelhante ao local onde foi colocado o reator. No interior, há uma pedra muito porosa por onde o gás deve circular. Devido à pressão com que o gás é expelido, ele consegue atravessar os espaços entre as rochas e entrar no circuito de água. Embora um atomizador não seja projetado para dissolver completamente o gás, ele consegue criar pequenas bolhas que, ao atingirem a corrente da água, geram algum movimento.

DIFUSORES DE CO2

Se você já viu um difusor de ar, pode ter uma ideia de como funcionam os difusores de CO2. É composto por uma peça de cerâmica que possui muitos poros por onde saem as bolhas. Dependendo da estrutura da cerâmica, as bolhas podem ser do mesmo tamanho ou irregulares. Essa geralmente é uma opção que acaba desperdiçando bastante oxigênio porque o gás não é dissolvido e a maior parte dele escapa para a camada superior do aquário e se perde nas trocas gasosas.

Outros tipos de bolhas acabam ficando presas nas folhas das plantas porque são arrastadas pelo movimento em direção a essas áreas.

Existem várias maneiras de adicionar mais CO2 no aquário. Embora possam ser um pouco mais caros, a melhor opção é aquela que lhe permite controlar vários parâmetros como o pH e a quantidade de carbonatos. Esta é uma forma de manter mais coltron na qualidade da água do aquário, principalmente se as espécies que o habitam tiverem requisitos muito específicos.

Existem muitos produtos que oferecem para aumentar os níveis de CO2, mas possuem grandes quantidades de fosfatos. O carbono não é o único nutriente que as plantas precisam e, embora também precisem de fosfato para viver, quando está em níveis muito altos, é muito provável que ocorra uma praga de algas. Aquários altamente iluminados tendem a ter altos níveis de fosfatos e outros compostos nitrogenados. Nestas circunstâncias as algas aproveitam para aparecer. Se você aumentar ainda mais os níveis de fosfato tentando aumentar o CO2, é a receita das algas para o sucesso.

Alguns filtros dry-wet prometem aumentar o dióxido de carbono no aquário, mas o grande problema é que eles ajudam nas trocas gasosas e a maior parte do gás vai para o topo e acaba se fundindo com a água da atmosfera e perdendo os peixes e plantas. Os filtros pressurizados são mais eficientes porque não fazem com que o gás escape para o topo do aquário.

Como uma crença popular, acredita-se que colocar a saída do filtro na parte superior produzirá muito mais movimento e mais dióxido de carbono, mas esse não é o caso. O efeito é semelhante ao dos filtros úmidos e secos. Gera mais dióxido de carbono, mas a maior parte acaba escapando para fora do aquário.

LUZ E CARBONO

A quantidade de luz e carbono são diretamente proporcionais, então aquários que precisam de muita luz também precisarão de muito mais carbono. Se você tem um aquário que não requer muita luz, não há necessidade de se preocupar porque com o suplemento natural de dióxido de carbono para as plantas será mais que suficiente para todo o aquário.

TIPOS DE CO2 COMERCIAL

Existem várias soluções de CO2 no mercado que você pode usar em seu aquário, mas eles têm alguns problemas significativos. Você deve ter em mente que quando é necessário manter o CO2 sob controle, estamos falando de aquários que exigem um pouco mais de experiência e cuidado. Não podemos deixar este parâmetro controlado desacompanhado. Nesse sentido, é importante ter em mente que existem soluções no mercado que, embora aumentem o CO2, não oferecem garantias de controle sobre o produto, o que significa alguns riscos.

COMPRIMIDOS DE CO2

Também conhecido como CO2 seco, são comprimidos efervescentes que você mesmo pode usar. Como qualquer comprimido efervescente, o CO2 neste caso começa a se dissolver e os níveis aumentam na água, mas existem várias desvantagens. A primeira é que o controle não é realmente eficaz nesses casos porque não há como saber quanto CO2 está sendo liberado em relação às necessidades do aquário. Ou seja, é um método que não pode ser medido com exatidão e já sabemos que os habitantes do aquário podem sofrer envenenamento com esse gás.

Os métodos caseiros ou controlados por bombas são muito mais eficientes e há menos riscos para a saúde dos peixes. Existem também certas pílulas que requerem um método de instalação, que se der errado, o gás começa a liberar incontrolavelmente e não é possível saber exatamente o que deu errado.

CO2 LÍQUIDO

 

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Esta é outra das opções mais comuns. Oferece alguma controvérsia porque nem todos os especialistas em aquários recomendam, mas com base na experiência, pode-se encontrar uma maneira eficiente de fazê-lo. A maioria desses produtos geralmente é rica em glutaraldeído, portanto, não é um substituto real para o CO2. Se usado em pequenas doses, pode ajudar muito a eliminar o problema das algas, mas devem ser tomadas precauções.

Se você tem Riccias, eles podem ser afetados. Os camarões também podem ser muito suscetíveis a esse componente. Embora este método possa ser mais recomendável do que o CO2 seco, é importante tomar precauções. A menos que você tenha um medidor de CO2, é difícil saber exatamente quanta quantidade diária nossas plantas e peixes precisam. Você também deve ter em mente que nem todos os aquários são iguais e, dependendo do tipo de plantas e peixes que vivem, você deve levar em consideração a reação de estresse ao produto.

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CO2 DOMÉSTICO

Uma opção muito popular no cuidado de peixes é adicionar CO2 extra ao aquário através de uma fórmula e sistema caseiro. Na grande maioria, são utilizadas garrafas de plástico por se tratar de um material muito resistente e estável para suportar a fórmula. A mistura entre açúcar, fermento e água provoca uma fermentação que funciona de forma semelhante às bombas de pressão de CO2.

A liberação de CO2 é feita em grandes quantidades, mas o gás vai ser dosado através de um pequeno tubo que possui um difusor em uma das extremidades que é colocado dentro do aquário. É assim que o difusor cria microbolhas que podem ser absorvidas por plantas e peixes sem que o gás eventualmente escape para a superfície.

 

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Embora esta seja uma alternativa muito eficiente para comprar outros aparelhos mais caros e complexos, alguns cuidados devem ser tomados. As misturas costumam ter um prazo de validade entre 7 e 15 dias. Você também deve saber que a produção de CO2 diminui com o passar dos dias. Essa é uma opção que funciona muito bem, mas é preciso ter paciência e dedicação.

Em termos de custo-benefício, as opções domésticas são muito mais atraentes. Existem muitos oxigenadores comerciais no mercado, mas os preços variam entre 125 e 180 euros. Embora seja uma gama bastante ampla, a qualidade e a função da garrafa e do equipamento afetarão o preço geral. As garrafas devem ter uma duração mínima de 10 anos de acordo com a legislação em vigor. Por outro lado, o regulador também deve durar alguns anos.

As recargas de oxigênio também variam bastante, mas o intervalo é entre 10 e 20 euros e a duração depende do tamanho do aquário. Se você tiver um aquário de cerca de 100 litros, uma garrafa deve durar cerca de 2 meses. Também é necessário levar em conta a necessidade de oxigenação extra que os habitantes do aquário exigem.

As opiniões sobre comprar ou não esse tipo de aparelho são muito divididas. É melhor olhar para a situação particular de cada aquário. De qualquer forma, se você tem um aquário com altas exigências e tem a possibilidade de comprar equipamentos, é uma boa ideia. Você também deve ter em mente que será um investimento que durará vários anos. Além disso, muitos modelos oferecem medidores para outros parâmetros, como dureza geral e pH, o que torna um desses dispositivos um investimento que o ajudará a manter o aquário equilibrado sem muito esforço.

A grande vantagem do método caseiro com açúcar, fermento e água é o custo. Em comparação com os 180 euros que pode custar um kit para oxigenar o aquário, os poucos euros que custa uma garrafa e com algum fermento e açúcar, a opção caseira é muito mais barata. Mas você deve ter em mente que requer muito mais cuidado e manutenção. Nem oferece um controle muito exato sobre a quantidade de CO2 que está sendo liberada. Se você levar em conta que o dióxido de carbono altera outros parâmetros, deve ter cuidado para manter o equilíbrio do aquário.

Caso você não queira gastar tanto dinheiro em todos os equipamentos, você pode comprar um medidor de CO2. Estes são muito mais baratos e podem ajudá-lo a ser um pouco mais preciso. Devido a que a quantidade de dióxido de carbono afeta diretamente o nível de pHMuitos desses medidores incluem um medidor de pH que indicará se a água está acidificada ou alcalinizada.

Esses medidores são imersos em água com um reagente substituível. Os modelos mais básicos indicam o nível de pH com cores. Amarelo significa um nível excessivo de CO2, enquanto verde indica que está em sua medida adequada, finalmente, azul significa que falta dióxido de carbono na água.

O problema com esses modelos é que os indicadores são gerais. Se você tem um aquário que não possui habitantes muito sensíveis a esses parâmetros, essa pode ser uma opção funcional. No entanto, para aquários de alta tecnologia, isso ficará um pouco aquém.

Por outro lado, existem modelos digitais muito mais precisos que indicam níveis muito mais precisos para cada litro de água. Mais uma vez, a escolha de um medidor dependerá dos requisitos particulares de cada aquário.

DICAS PARA USAR UM OXIGENADOR DE AQUÁRIO

Um acessório extra que não é muito caro e que vem com alguns kits é um contador de bolhas. Ao instalar um desses fica muito mais fácil saber quantas bolhas estão sendo liberadas por segundo. Por outro lado, se você deseja regular manualmente a quantidade de CO2 no aquário, isso facilita muito o trabalho.

Para aproveitar ao máximo o equipamento, é necessário ligá-lo 30 minutos antes de iniciar o ciclo de luz. Quando as luzes se apagam, o oxigenador deve ser desligado 30 minutos antes.

Por fim, não se esqueça de utilizar bem as válvulas solenoides com redutor de pressão que pode ser conectado a um timer para estabelecer o ciclo de oxigenação de acordo com a necessidade do aquário.

MISTURA DE AÇÚCAR LEVEDURA E ÁGUA PARA PRODUZIR CO2 EM UM AQUÁRIO

Antes de tudo, você deve saber que a levedura química não funciona nos casos em que você deseja dióxido de carbono para o seu aquário. Fermento fresco ou fermento de padeiro deve ser usado. Você também precisará de açúcar puro e água. O processo consiste em uma fermentação na qual a levedura começa a se alimentar do açúcar e começa a ser produzido CO2, juntamente com alguns tipos de álcool. Essa reação que produz dióxido de carbono acaba assim que a levedura não tem mais açúcar ou quando a fermentação demora muito e o álcool acaba matando a levedura.

PREPARAÇÃO

A primeira coisa é colocar o açúcar em uma garrafa de plástico. A medida é de cerca de 100 gramas para cada meio litro de água bruta que a garrafa possui. Ou seja, se tivermos uma garrafa plástica de 2 litros, devemos adicionar 400 gramas de açúcar. É importante que essas medidas sejam calculadas com a maior precisão possível. Se você puder usar uma escala, melhor ainda. As balanças que são usadas na cozinha funcionarão sem nenhum problema.

Para o tratamento dos ingredientes, o ideal é utilizar um funil, pois é uma ferramenta prática e fácil de usar para evitar acidentes e desperdícios. Após o açúcar, adicione a água em temperatura ambiente e encha ¾ da garrafa. Você tem que agitar tudo muito bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido e nenhum grão seja observado no fundo da garrafa.

A levedura não pode ser misturada diretamente na garrafa, deve ser usada uma pré-mistura. Em um pouco de água, você deve adicionar uma colher de sobremesa cheia de fermento. O fermento em pó absorve mais água, então você precisa adicionar um pouco mais de água para dissolver. Para evitar a formação de grumos com o fermento de padeiro, espere cerca de dois minutos antes de começar a mexer. Quando a levedura estiver dissolvida, esta mistura pode ser introduzida na garrafa.

A garrafa não deve ser enchida com água porque quando a fermentação começa, o nível da água começa a subir porque se enche de gases. Também é possível que uma espuma seja criada em cima da água. Quando não há espaço suficiente, a mistura começa a vazar da garrafa para o aquário. Tenha em mente que o processo de fermentação não é imediato.

A água é melhor à temperatura ambiente, mas a fermentação ocorre mais rapidamente quando a água e a temperatura ambiente estão mais quentes. O CO2 começa a ser produzido quando a fermentação está avançada e você pode dizer quando a espuma começa a aparecer em cima da água.

VERSÕES DO MIX DOMÉSTICO

Existem algumas maneiras de melhorar a qualidade e o desempenho dessa mistura, mas saiba sempre que esse é um método onde a mistura deve ser trocada quando não for mais capaz de produzir CO2.

Para prolongar a vida útil da mistura, a água deve ser isenta de cloro. Para isso, deve-se deixar descansar por 24 horas antes de misturá-lo com o açúcar e o fermento. Se a água que sai do filtro não tiver cloro, não é necessário realizar esta etapa, mas em muitos dos processos de água potável para consumo humano, utiliza-se cloro.

As leveduras utilizadas para essas misturas são de padaria, mas existem outros tipos de leveduras que podem ser utilizadas e não alteram o resultado. Uma forma de prolongar a durabilidade da mistura é usar fermento de vinho ou fermento de champanhe, pois é muito mais resistente à presença de álcool do que o fermento de padeiro. Ao usar este tipo de fermento não é necessário usar tanto.

O problema com essas leveduras é que elas são um pouco mais caras que a levedura em pó ou de panificação e também são mais difíceis de obter em alguns lugares. A levedura de cerveja é a utilizada em muitas fermentações de vários tipos de álcoois. Também é mais resistente a álcoois e tornará seu sistema de CO2 doméstico muito mais longo..

Algumas versões desses tipos de misturas usam a adição de bicarbonato de sódio para estabilizar a mistura e estender seu uso. O bicarbonato de sódio de grau alimentício que pode ser encontrado em supermercados funciona como um tampão para manter o fermento mais estável. Também se torna mais eficiente porque o poder das bolhas dura alguns dias a mais em comparação com as misturas que não usam bicarbonato de sódio.

O tempo médio que esse tipo de mistura dura é entre 7 e 15 dias, pois é utilizado o açúcar comum. No entanto, existem outros tipos de açúcares refinados que permanecem muito mais estáveis ​​e por mais tempo para que a levedura possa ser nutrida muito mais.

A gelatina neutra pode ser usada nesses casos porque ajuda a levedura a absorver o açúcar de maneira muito mais estável. Ou seja, os açúcares são liberados gradativamente para que a oferta de açúcares se prolongue por alguns dias. Embora a gelatina sem sabor seja frequentemente usada, a gelatina com sabor também pode ser usada. e estes casos funcionam da mesma forma que a gelatina neutra para conseguir fermentação e CO2. O ágar-ágar também é usado nessas fórmulas e funciona da mesma maneira.

Uma vantagem desse tipo de gelatina é que você pode ver como a gelatina age na água e fica mais fácil saber quando a mistura precisa ser trocada. Se for usar gelatina ou ágar-ágar para substituir o açúcar na mistura, é preciso adequar a quantidade de açúcar às necessidades da mistura, pois nem todas as misturas têm a mesma quantidade de açúcar e pode ser necessário adicionar para chegar ao nível necessário de acordo com a capacidade da garrafa.

Para substituir o açúcar por gelatina, deve-se usar metade da capacidade da garrafa. Ou seja, apenas metade da garrafa deve ser enchida de acordo com as instruções do fabricante. Se for necessário misturar, deve ser equilibrado com açúcar granulado. Misture o açúcar e a água ainda quente para não empelotar. Depois que tudo estiver dissolvido, você tem que esperar até que esfrie para poder esvaziá-lo na garrafa, mas não espere muito porque a mistura pode coalhar.

Como a mistura entre gelatina e água só vai encher metade da mistura, você tem que encher com água até ¾, mas deixando uma margem antes de ¾ porque a gelatina tende a aumentar de volume assim que a temperatura começa a baixar Quando já estiver em temperatura ambiente, você deve colocar a garrafa dentro da geladeira para que ela solidifique. Quando a gelatina estiver pronta, é introduzida a solução de água e fermento. Como a gelatina vai estar fria quando entrar em contato com o fermento, a fermentação vai demorar um pouco mais.

Algumas histórias de sucesso que vimos com o sistema doméstico mostraram que as misturas mais estáveis ​​que funcionam bem em aquários por mais tempo são aquelas que incluem ágar-ágar. Dependendo da disponibilidade deste ingrediente e do seu custo, será mais fácil definir se este é um método que pode ser mantido a longo prazo. O tempo que essa mistura pode durar com uma boa oferta de CO2 com ágar-ágar pode ser de até um mês inteiro em um aquário de 100 litros.

Para usar a mistura com o ágar-ágar, ela deve ser feita em fonte de calor. Se você for usar uma garrafa de dois litros, tem que levar 1 litro até o ponto de ebulição e quando estiver nesse ponto, comece a dissolver 400 gramas de açúcar até que esteja completamente dissolvido na água. É melhor adicionar o açúcar aos poucos. Após isso, e enquanto a água ainda está no ponto de ebulição, o ágar-ágar é colocado de acordo com as recomendações do fabricante.

Antes de despejar a solução na garrafa, espere esfriar um pouco para poder manuseá-la com mais facilidade e evitar que a garrafa se deforme e queime. À medida que a água esfria, você pode adicionar água fria até atingir ¾ da capacidade da garrafa. Assim como outras versões, é preciso deixar um pouco de espaço porque a mistura ganha um pouco de volume quando esfria e quando começa a fermentação.

Como o ágar-ágar não funciona da mesma forma que a gelatina, você não precisa colocá-lo na geladeira para solidificar. Depois de uma noite em temperatura ambiente fora da geladeira, será mais que suficiente para solidificar. Após este tempo, adicione o fermento diluído em um pouco de água.

Todas essas misturas requerem algum tempo para iniciar a fermentação e, no caso do ágar-ágar, é preciso esperar cerca de uma hora para começar a obter CO2. O início deste processo é mais gradual do que o resto das misturas porque não se produz tanto CO2 no início e com o passar do tempo o nível do gás começa a aumentar.

Um indicador de que a fórmula não está mais funcionando é que uma parte líquida pode ser vista na parte superior É composto principalmente de água e álcool. Então você pode ver uma área com aparência de geleia esbranquiçada e corresponde à parte da mistura que já foi usada. Você pode ver que esta é uma grande parte porque esta é a área da levedura que absorveu os açúcares. Uma boa maneira de aproveitar todo o fermento e o açúcar é agitar a garrafa inteira para que o fermento se desloque para as áreas onde o açúcar está localizado. Você pode ver a mistura se tornar ativa novamente à medida que os componentes se tornam mais homogêneos.

Se você perceber que a mistura não ativa ou continuar a ver camadas separadas dentro da garrafa, uma boa solução é esvaziar uma parte da mistura que ficou com uma cor clara ou transparente e adicionar um pouco de água da torneira. Essa é uma maneira eficiente de reduzir a quantidade de álcool que fica retida para que a fermentação possa continuar por mais alguns dias. Além disso, isso ajuda qualquer levedura restante a terminar a alimentação e a absorver os outros açúcares.

A maneira mais gráfica de saber que a mistura não está funcionando é quando a parte gelatinosa da garrafa começa a desaparecer. Neste ponto é necessário jogar fora a mistura e preparar outra.

Este é um sistema que funciona bem quando os aquários têm capacidade mínima de 60 litros. A dissolução do CO2 funciona muito bem com este método porque os picos são controlados até que se estabilizem e todo o gás produzido pela fermentação é utilizado em grande parte. Caso seja necessário um sistema maior para abastecer aquários maiores, basta multiplicar as quantidades.

O problema com aquários maiores é que o gás pode acabar muito mais cedo, mas nesses casos uma garrafa maior pode ser usada. Usar um recipiente maior pode ser um pouco complicado de posicionar no armário do aquário e também pode ser feio por causa do tamanho.

VANTAGENS E DESVANTAGENS DO HOMECO2

Esse método não é tão conhecido, mas pode ser uma opção muito boa quando você não tem um orçamento muito generoso para instalar equipamentos muito mais específicos. A maior vantagem deste método sobre os outros é que é uma opção muito mais barata, embora sempre existam modelos mais eficientes que valem o preço. O mercado de segunda mão também tem opções interessantes.

Poderá encontrar equipamentos pressurizados que podem ser encontrados desde 80 a 250 euros com características e funcionalidades muito variadas, mas são equipamentos que apresentam alguns problemas no seu funcionamento a longo prazo. Os kits para casa têm um custo máximo de 5 euros.

As recargas também são mais fáceis em um sistema doméstico porque você não precisa levá-los a um local especializado onde eles recarregam o dióxido de carbono para aquários. Os locais onde prestam esses serviços não são tão abundantes e pode ser necessário que você se desloque para lugares um pouco distantes.

Um problema com os sistemas domésticos é que eles não são adequados para todos os tipos de aquários., especialmente aqueles que precisam de monitores muito mais estáveis ​​e precisos. Pelo contrário, os sistemas pressurizados e automatizados funcionam bem em todos os aquários. Quando os aquários ultrapassam a quantidade de 120 litros, o gás começa a ter problemas porque não é distribuído uniformemente por toda a superfície e parte dele acaba escapando para a superfície.

Alguns usuários optam por colocar várias garrafas em todo o aquário para garantir que todo o aquário possa ter todo o gás necessário. No entanto, isso é um problema porque terá que ser feito espaço no armário para colocar as garrafas e esteticamente pode ser um obstáculo. No caso de aquários muito grandes como 300 litros, este é um sistema que não pode ser implementado porque não é forte o suficiente para suprir as necessidades do aquário.

Um problema com os sistemas domésticos é que você não pode ter controle exato e não pode regular a quantidade de dióxido de carbono no aquário. Os métodos caseiros oferecem algum controle com dosagem de levedura, água e temperatura ambiente, uso de gelatinas ou ágar-ágar, mas não são formas estáveis ​​de medição e regularização.

Os sistemas pressurizados funcionam com dispositivos mecânicos exatos porque as válvulas são elétricas. Além disso, esse tipo de dispositivo pode desligar o CO2 enquanto a eletricidade estiver desligada, pois possuem temporizadores programados com antecedência. Além disso, isso é importante para que os habitantes do aquário não sejam envenenados com CO2.

Ao instalar um método caseiro, é importante procurar o difusor certo. Alguns modelos de difusores são projetados para funcionar com bomba de pressão. O processo de fermentação não produz tanto gás quanto alguns dos difusores precisam para funcionar.

Uma desvantagem comum dos métodos caseiros é que a difusão requer mais manutenção. A cada 2 a 4 semanas, a mistura deve ser substituída para manter um fluxo uniforme e constante de CO2. Por outro lado, as bombas de pressurização podem durar várias semanas, dependendo do tamanho e das necessidades do aquário.

Os sistemas domésticos costumam ser menos estéticos. Alguma matéria de cor esbranquiçada com textura de algodão pode se acumular na saída do tubo. Este material não é prejudicial e não prejudicará peixes ou plantas. Um problema que esse sistema pode ter é que essa matéria pode atrapalhar o trabalho da pedra difusora. Quando outros sistemas são utilizados, isso é evitado, pois a engrenagem possui um copo de limpeza embutido que coleta esse material. Com o uso de filtro no oxigenador e no contador de bolhas, esse aspecto pouco atraente não se forma.

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